Peace Kitchen: tasting di Sakè giapponese, street food, DJ-set con musica fusion giapponese
evento
giovedì 2 Luglio 2015 ore 19:00 - 23:30

Peace Kitchen

Piazza del MAXXI – ingresso libero

同じ釡の飯を喰う
“È impossibile che nascano conflitti fra persone che mangiano assieme da uno stesso recipiente”.
Detto Giapponese

In occasione della mostra FOOD dal cucchiaio al mondo, la piazza del MAXXI si trasforma per accogliere una serata evento aperta al pubblico, un momento di festa per inaugurare la nascita in Italia di Peace Kitchen, realtà no-profit il cui obiettivo è far crescere la consapevolezza del ruolo del cibo come strumento per garantire pace e sostenibilità sociale.

Ad accogliere i partecipanti un’installazione curata dal famoso creativo giapponese Kentaro Shihaku, una struttura di lanterne giapponesi realizzata utilizzando le più innovative tecnologie LED in cui l’intensità e il colore della luce cambieranno al ritmo della musica. La caffetteria del Museo ospiterà un’altra istallazione interattiva, sempre a cura di Kentaro Shihaku: un tavolo in grado di percepire e restituire visivamente il senso di “benessere” delle persone che vi sono sedute attorno.

La serata si aprire con un breve discorso di presentazione di Masa Kogure, cofondatore di Peace Kitchen e Young Leader del World Economic Forum.
Seguirà un vernissage, tasting di Sakè giapponese, streetfood, DJ-set con musica fusion giapponese fino a mezzanotte.

In collaborazione con lo IED di Firenze